|
|
Argentina es el primer productor
mundial de jojoba. Otros países productores son Israel,
Estados Unidos, México, Egipto, Australia, Chile y Perú.
En la zona de Bañados del Pantano, el rendimiento de
este último año ha sido de aproximadamente 1.000
kilogramos de semilla por hectárea. En la zona del
aeropuerto de Catamarca, región con mayor incidencia de
heladas, no se han podido superar los 250 kg/ha.
Según opiniones de especialistas, no es descabellado
pensar en un rendimiento de 3.000 kg/ha contando con
buenas prácticas de manejo del cultivo, sin mayores
cambios en la tecnología actual. Algunos técnicos, por
la medición de la productividad de plantas individuales,
arriesgan un rendimiento probable de hasta 6.000 kg/ha.
Aparentemente la superficie dedicada a jojoba estaría
estabilizada en los valores actuales. De no mediar
catástrofes climáticas o económicas, no debería perderse
o abandonarse más superficie. Tampoco es esperable en el
corto plazo un aumento considerable en la superficie
implantada. En el mediano plazo los incentivos a la
implantación de nuevas superficies quedarán sujetos a
que se agrande el mercado con la exploración de nuevos
usos para la cera de jojoba. Existen algunas
investigaciones para su utilización en la industria de
los lubricantes e, incluso, como combustible. Sin
embargo, estas aplicaciones seguirán restringidas a
mercados pequeños para usos muy específicos, ya que no
podría competir con los precios de los derivados del
petróleo en usos muy generalizados.
Según opiniones de especialistas, no es descabellado
pensar en un rendimiento de 3.000 kg/ha contando con
buenas prácticas de manejo del cultivo, sin mayores
cambios en la tecnología actual. Algunos técnicos, por
la medición de la productividad de plantas individuales,
arriesgan un rendimiento probable de hasta 6.000 kg/ha. |
