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Alimento balanceado para cerdos


Alimento balanceado para cerdos
 
 
 

La porcicultura es una actividad aún incipiente en cuanto a niveles tecnológicos, ya que una gran parte de su producción se hace de manera tradicional. La producción tecnificada se caracteriza por los controles sanitarios, el manejo genético, y la alimentación mediante balanceados.


Las fuentes de energía mas utilizadas para la alimentación porcina son el maíz, las grasas y7o aceites y los subproductos industriales.
El maíz es la principal fuente de alimentación en la alimentación de cerdos. Contiene niveles de energía digestible y metabolizable de 3,5 y 3,3 Kcal/kg. respectivamente. El maíz posee pocas proteínas, es deficiente en lisina, calcio, y fósforo.


Las grasas y aceites constituyen una fuente concentrada de energía que se debería utilizar en todas las dietas de cerdos. Las fuentes principales de aceite y grasas con la soja, el aceite de palma y la grasa amarilla.

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