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La cadena productiva de alimentos
balanceados para animales está compuesta principalmente
por tres eslabones.
- Materias primas:
de origen agrícola como maíz, soya
y sorgo, entre otras, e insumos de origen agroindustrial
como las harinas o las tortas de soya, maíz, arroz,
pescado, carne, etc. Estos factores provienen
principalmente de importaciones y en segundo lugar de la
producción por parte de agricultores nacionales.
Estos insumos son adquiridos por la industria de
alimentos balanceados para animales, que se encarga de
procesarlos y entregarlos al tercer eslabón, dedicado a
la avicultura y a la porcicultura. En este último
eslabón se generan bienes de consumo humano como carne
de pollo y de cerdo, preparaciones o embutidos y huevos
- Plantas elaboradoras de
alimentos balanceados:
se caracteriza por tener una oferta levemente
concentrada, y localizada estratégicamente en las zonas
cercanas a los puertos de importación y en las regiones
de producción avícola, ya que esta es su principal
fuente de demanda.
Es también importante considerar que la producción de
alimentos balanceados es altamente tecnificada, por lo
que se requiere altos niveles de inversión para operar
una planta de este tipo.
- Plantas productoras de
animales: dedicadas
principalmente a la avicultura y a la porcicultura. En
este último eslabón se generan bienes de consumo humano
como carne de pollo y de cerdo, preparaciones o
embutidos y huevos |
