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ORIGEN
Portugal
Es una de las razas más antiguas de la Península
Ibérica, posiblemente autóctona de la alta Sierra da
Estrella, de donde ha tomado el nombre.
ASPECTO GENERAL
Perro rústico, con espaldas muy
fuertes y cabeza voluminosa; perímetro torácico de 80 cm;
extremidades aplomadas, con sólida musculatura.
Altura: de 65 a 72 cm los machos, algo menos las
hembras. Peso: entre los 40 y 50 Kg.
Tiene los ojos ovalados, bien abiertos, oscuros, de
expresión inteligente y serena; las orejas pequeñas,
delgadas y cayentes; cola gruesa, llevada en cimitarra.
Tiene el pelo fuerte, grueso, pero no duro, similar al
de la cabra, con subpelo fino y abundante.
Se admiten únicamente los colores rubio, lobo, amarillo,
unicolores o manchados de blanco.
CARÁCTER
Muy dulce con el amo, muy mordedor con respecto a los
extraños; inteligente, adiestrable, agresivo en el
combate.
UTILIZACIÓN
El Perro de la sierra de la Estrela, compañero
inseparable del pastor, es un fiel guardián del rebaño
capaz de defender en forma terca contra los lobos y
ladrones de ganado. Es un excelente guardián para
granjas y casas, también se utiliza para la defensa
personal y posee ventajas como perro de tiro. |