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Los gobiernos provinciales a los
cuales pertenece el área del territorio nacional
correspondiente a la delimitación geográfica de la
denominación de origen formularán ante la Autoridad de
Aplicación un informe técnico sobre el debido
cumplimiento de los requisitos que, para los
solicitantes de la Denominación de Origen .
Los aspectos fundamentales a tener en cuenta en la
confección del Aval Provincial son:
Mencionar si existe la IG o DO reconocida a nivel
provincial.
Mencionar la/s característica/s diferencial/es y/o
reputación para la IG/DO solicitada.
En relación al producto/producción de interés a
reconocer, realizar una breve descripción del sistema
productivo, regiones involucradas, importancia socio –
económica de la actividad en la Provincia, capital
humano involucrado, etc.
Breve reseña histórica.
Si existen, mencionar programas que otorga la provincia
para dicha actividad (ej: programas de financiamiento,
asistencia técnica, fomento, etc.), proyectos
realizados, etc. |
