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Made in Argentina - Frutas - Berries - Grosellas - Variedades de grosellas

Grosellas
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Variedades de grosellas


Existen fundamentalmente tres variedades de grosellas comunes:

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Variedades tempranas

 

Son las que se recogen a finales de dicienbre o principios de enero. Entre estas tenemos variedades tan reconocidas como " Junnifer" con frutos rojo brillantes muy gruesos dispuestos en racimos cortos. Su sabor es muy dulce y aromático. Muy utilizada en mermeladas.

Otra variedad muy conocida es la llamada " Jonkheer van Tests", un grosellero de aspecto muy vigoroso y abierto. Produce frutos rojos muy jugosos con menos aroma sobre racimos más largos que la variedad anterior. Aguanta temperaturas más frías por lo que suele plantarse en climas más continentales.

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Variedades medianas

 

Son las que producen frutos durante el mes de enero. La variedad " Blanka" también madura durante la primera quincena. Es una de las variedades de color blanco más reconocidas por su gran productividad y una de las que posee más aroma y jugo.

La variedad " Ben Conan" produce frutos con mucho jugo y sabor que resisten muy bien las enfermedades. La variedad "White Grape" proporciona frutos con mucho sabor y un tamaño muy grande.

La variedad " Red Lake", es una variedad que madura a mitad de este mes produciendo frutos rojo oscuros, mas bien de tamaño pequeño, muy dulce y aromático. Se trata de un arbusto muy vigoroso y densamente ramificado.

Variedad Delbard Giganta llamada así porque proporciona las grosellas más gordas del mercado. Crecen a partir la segunda quincena de julio.

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Variedades tardías:

 

Son aquellas que fructifican a finales de fenero o durante el mes de febrero. Entre estas tenemos la "Premiere groiselle-raisin" que suele aparecer a principios de agosto o finales de julio o la " Groiselle -raisin Industria" que lo hace durante la segunda mitad de agosto.

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