PRODUCCIÓN DE GIRASOL EN ARGENTINA - GIRASOL - GRANOS Y OLEAGINOSAS - MADE IN ARGENTINA

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Girasol
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Producción de girasol en Argentina


Producción de girasol en Argentina

En Argentina, el área potencialmente cultivable con girasol se extiende desde Chaco en el norte, hasta el sur de la región pampeana Según la producción total, área sembrada y los rendimientos por hectárea promedio de las últimas campañas se observa el desplazamiento de las áreas productivas hacia el oeste de la región pampeana y el área chaqueña, además de su consolidación en la región sudeste de Buenos Aires.


Con una producción de 6.5 millones toneladas, Argentina es uno de los primeros productores a nivel mundial y el primer exportador con una participación del 60 % del mercado internacional 1.7 millones de toneladas.


Estos volúmenes de procesamiento y comercialización resultan en ingresos al país del orden de los 650 millones de dólares en concepto de exportación de producto con valor agregado.


El 92 % del grano de girasol producido en la Argentina es procesado, un 65 - 75 % se exporta como aceite crudo a granel y harina proteica y el resto como grano o como aceite refinado envasado.


El girasol es un cultivo estratégico para la Argentina, se ha montado una industria que produce ingresos anuales de alrededor de 800 millones de dólares. Resulta prioritario desarrollar un importante paquete tecnológico que nos permita ser competitivos a nivel mundial.

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