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Producción de productos orgánicos en Argentina


Producción de productos orgánicos en Argentina

Por disponer de ventajas naturales y competitivas para la producción de alimentos orgánicos, Argentina se halla en condiciones de aportar una gran parte de la oferta necesaria para satisfacer la demanda de productos orgánicos, no sólo a nivel de producción de materias primas agroalimenticias, sino también de productos con distintos grados de transformación.


Nuestro país se caracteriza por tener un perfil exportador neto de productos orgánicos de origen vegetal y animal, ya que aproximadamente un 98% de la producción total se destina al mercado externo.


Entre las ventajas existentes para la producción ecológica, cabe destacar la producción en contraestación respecto del Hemisferio Norte y la confiabilidad que ha alcanzado como oferente mundial, a través de su reconocido y consolidado sistema normativo y de control, que le permite un acceso fluido a los mercados.

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