Internacional Food Producción creó
su marca Le Marmiton en el 2006, con el fin de innovar
en el ámbito de los alimentos congelados.
Uno de sus principales objetivos,
es compartir con sus clientes su pasión en la
elaboración de platos con sabores e ingredientes de
primera calidad.
Inscripta en el Registro Nacional
de Establecimientos Nº.01001101, IFPSA apuesta a brindar
un producto elaborado bajo las normas mas exigentes en
materia de higiene y seguridad alimentaría.
Lomo
Strogonoff con Arroz Pilaf
Plato de origen ruso, el lomo Strogonoff
está incorporado en la alta cocina en el mundo entero desde el
siglo XVIII. Su nombre se atribuye al conde Gregory Strogonoff
un fino gastrónomo que supo fusionar el sabor oriental y
occidental. Acompañado de un arroz pilaf queremos que descubras
el maridaje sutil del lomo con la páprika.
Sugerencia del chef
Para coronar este plato no dude en
espolvorear un toque de buena páprika. Calentar 20 minutos.
Sugerencia del sommelier
Vino tinto Merlot
►
Modo de preparación
-
En una cacerola con agua
hirviendo sumergir la bolsa y poner la hornalla a
fuego lento
- Mantener durante 20 minutos (10 minutos si fue
previamente descongelado)
- Tomar la bolsa y hacer un corte recto. Manipular
de los extremos.
- Servir en plato o fuente
- En microondas: descongelar la bolsa y perforarla
con un tenedor, calentar aproximadamente 3 minutos a
máxima potencia
Datos de la
Empresa
Nombre de Empresa:
IFPSA
Tipo de Empresa:
Alimentos Elaborados Ultra Congelados
Dirección:
Heredia 244 - C1427CNB – Capital
Federal – Buenos Aires
Productos y/o Servicios:
Carnes, pastas y verduras elaboradas
ultra congeladas.
Cantidad de Empleados:
Mercados Principales:
Porcentaje de exportación:
Para
comunicarse con LE MARMITON complete el
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