Internacional Food Producción creó su marca Le Marmiton en el 2006, con el fin de innovar en el ámbito de los alimentos congelados.

Uno de sus principales objetivos, es compartir con sus clientes su pasión en la elaboración de platos con sabores e ingredientes de primera calidad.

Inscripta en el Registro Nacional de Establecimientos Nº.01001101, IFPSA apuesta a brindar un producto elaborado bajo las normas mas exigentes en materia de higiene y seguridad alimentaría.

Además de su lado religioso, el cordero es una de las carnes más apreciadas de los países de Medio Oriente por su untuosidad y sabor. Acompañada con couscous, sémola cultivada sobre los bordes del Mediterráneo, este plato nos lleva al encuentro de la cocina tradicional del Mahgreb.

Ingredientes
Cordero, agua, cebollas, zanahorias, couscous, morrones, sal, aceite de girasol, ajo, apio, tomillo, laurel, pimienta y goma xántica.

Sugerencia del chef
Para lograr mantener la estructura del roll, colocar en un plato y descongelar en microondas. Calentar 15 minutos a fuego muy bajo.

Sugerencia del sommelier
Vino tinto Syrah.

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