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Juices

JUGO DE LIMÓN
Jugos
El jugo natural es obtenido al exprimir el limón en máquinas extractoras. Posteriormente, este es filtrado, despulpado y pasteurizado. Para conseguir los jugos concentrados, el jugo natural es sometido, además, a un proceso de evaporación; en cuanto a los clarificados, se lleva a cabo un proceso de ultrafiltración, previo a la etapa de concentración. Los jugos finalmente son enfriados, envasados y congelados a temperaturas menores a los -18°C.
FICHA TÉCNICA: http://citrusvil.com.ar/wp-content/uploads/sites/2/2019/09/ficha-jugo.pdf
 
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